Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów, znanym na całym świecie i posiadającym miliony wielbicieli i smakoszy. Nikt nie pomyli z niczym wspaniałego, unikalnego aromatu, jaki posiada świeżo mielona kawa z czymkolwiek innym. W dzisiejszych czasach, kiedy rozwój nauki osiąga coraz to nowe horyzonty, pojawiają się badania, na podstawie, których można stwierdzić o negatywnych skutkach, jakie na organizm człowieka może mieć kawa . Większość z nich jest jednak niepotwierdzona lub całkowicie błędna. Oczywiście naturalne jest to, że picie napoju w dużych ilościach jest niebezpieczne dla organizmu, lecz bardzo rzadko zdarzają się aż tak skrajne przypadki. Kawa posiada cały szereg pozytywnych skutków swojego działania. Jest to napój przede wszystkim pobudzający i orzeźwiający, ze względu na posiadanie w swoim składzie substancji zwanej kofeiną.